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dal 21 al 26
febbraio
Primo:
Bigoli al torchio con le Sarde
Secondo:
Polenta e Renga con
patate al vapore
Dolci:
Dolci della casa
€ 20
bevande escluse
è gradita la
prenotazione |
Antipasto:
Polentina fresca "cucinata sul camino" con Champignon
e scaglie di Monte Mezzano.
Primi:
Risotto all'Amarone Classico e fettuccine al tartufo nero
della Lessinia
Secondi:
Assaggio di stracotto di agnello all'Amarone, con polenta
grigliata e costolette di agnello ai ferri
Contorni misti di stagione
Dolce:
Sbrisolona:
Caffè
Vini in abbinamento:
Valpolicella Classico Ripasso
Amarone Classico
Recioto della Valpolicella
dell'Az. Agr. Giuseppe Lonardi
€ 30
è
gradita la prenotazione |
