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Antipasto di salumi misti e sott'olio
Polenta grigliata con funghi
Bigoli al torchio
con sugo di agnello all'amarone
Fettuccine fatte in casa con tartufo nero della Lessinia
Carne alla brace
servita su braciere
con verdure miste di stagione
Sbrisolona con
recioto
Caffè con "resentino"
Acqua e vino
della casa
€ 35
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Antipasto:
Polenta fresca "cucinata sul camino" servita con Champignon
e scaglie di Monte Mezzano.
Primi:
Risotto all'Amarone Classico
Secondi:
Assaggio di stracotto di agnello all'Amarone, con polenta
Grigliata e costolette di agnello ai ferri
Contorni misti di stagione
Dolce:
Crostata
di farina gialla con marmellata di ciliege
Verranno serviti i vini:
Valpolicella Classico
Ripasso
Amarone  |
